Ei Diät, um Gewicht zu verlieren

Hühnereier zur Gewichtsreduktion

Protein-Diäten mit einer strengen Beschränkung der Kohlenhydrat-Lebensmittel gehören zu den schnellsten Möglichkeiten, um Gewicht zu verlieren. Eine der Optionen für die Proteinmethode zur Gewichtsreduktion ist die Eidiät. Die Methode beinhaltet nicht nur den Verzehr von Eiern, sondern macht sie zur Hauptproteinquelle für den Gewichtsverlust.

Grundprinzipien

Die Eidiät basiert auf mehreren Prinzipien:

  • Begrenzung des Verbrauchs von Kohlenhydraten und fetthaltigen Lebensmitteln, Fast Food;
  • aktiver Verzehr von Proteinquellen: Eier, Fleisch, Milchprodukte, Vitamine und Ballaststoffe;
  • Einhaltung von Diät und Schlaf.

Es ist nicht notwendig, den Kaloriengehalt der Diät mit einer Eidiät genau zu berechnen.

Der Energiewert einer täglichen Portion Lebensmittel beträgt 900 bis 1000 kcal. Mit strengen Diätoptionen: 500-600 kcal. Mit Indikatoren können Sie ein Defizit von mindestens 500-600 kcal erzeugen, selbst bei geringem Wachstum und Gewichtsverlust.

Um das Beste aus Ihrer Ernährung herauszuholen, müssen Sie einige Regeln befolgen:

  • 3-4 mal am Tag essen, Snacks zwischen den Mahlzeiten ausschließen;
  • mindestens 4 Stunden vor dem Schlafengehen zu Abend essen;
  • die Salzaufnahme auf 2-3 g pro Tag begrenzen; Bei kurzfristigen Diäten kann Salz vollständig eliminiert werden.
  • Verbrauchen Sie 2 Liter Wasser pro Tag. Sie können die Flüssigkeitsmenge individuell mit einer Menge von 30 bis 40 ml pro 1 kg Gewicht berechnen.
  • erlaubte Produkte erlaubt:
    • Kochen;
    • Backen;
    • Essen Sie roh;
    • auf einem trockenen Grill oder einer Pfanne ohne Öl braten;
  • essen Sie nicht mehr als 4 Eier pro Tag;
  • Es wird nicht empfohlen, Eier mit Milchprodukten, Fleisch und Fisch zu kombinieren.
  • schläft 8 bis 9 Stunden am Tag;
  • tägliche Bewegung und Sport:
    • laufen;
    • Baden;
    • Radfahren und Skaten;
    • Spiele für draussen;
  • Wenn Sie länger als eine Woche auf Diät sind, ist es ratsam, Multivitamin- und Mineralkomplexe einzunehmen.
  • Es wird empfohlen, zwischen 5 und 7 Tagen nach dem Legen frische Eier zu sich zu nehmen.
  • Die Wärmebehandlung der Eier erhöht die Verdaulichkeit des Eiweißes von 50% auf 90-92%, wodurch die Zeit seiner Verdauung und das Sättigungsgefühl verlängert werden.

Positive und negative Punkte

Die Vorteile der Eidiät sind:

  • Hohe Effizienz - in 3 bis 7 Tagen mit Einschränkungen können Sie an einem Fastentag 2 bis 5 Kilogramm verlieren - bis zu 1 Kilogramm Gewicht;
  • einfache Zubereitung von Diätmahlzeiten;
  • das Vorhandensein verschiedener Diätoptionen: Orange und Grapefruit mit Eiern, Brody- und Habibi-Diät, Ei und Tomate;
  • eine große Menge an Proteinen, Vitaminen und Aminosäuren in der täglichen Ernährung;
  • hohe Verdaulichkeit von Eiweiß, wodurch Sie effektiver Muskelmasse gewinnen können;
  • Durch den täglichen Verzehr von Eiern können Sie eine billige und leicht verdauliche Versorgung mit Kalzium herstellen, das zu pulverisierten Schalen gemahlen wird.

Die Nachteile dieser Methode umfassen:

  • Gewichtsverlust tritt nicht nur durch angesammeltes Fett auf, sondern auch durch Flüssigkeitsausscheidung;
  • Bei strikter Einhaltung der Diät müssen diejenigen, die abnehmen, verhungern: Die Dauer der Verdauung von Eiern ist deutlich kürzer als die Pause zwischen den Mahlzeiten;
  • Der Mangel an Kohlenhydraten in der Ernährung beeinträchtigt die Konzentration, das Gedächtnis und das Denken und kann Kopfschmerzen und Müdigkeit verursachen.
  • Eine starke Kalorienreduzierung verringert die Ausdauer und die Gewichtsbeschränkung während des Krafttrainings.
  • Bei mangelnder Selbstdisziplin kann sogar eine kurzfristige Diät zu einer Nichteinhaltung der Diät und zu übermäßigem Essen führen, was zu einer noch größeren Menge an Fettmasse führt.
  • Hühnereier sind eine reichhaltige Quelle an Cholesterin, einem Fettalkohol, der für Menschen mit Arteriosklerose und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen schädlich ist.

Zulässige Produkte

Die Liste der Lebensmittel, die während einer Eidiät erlaubt sind:

  • wärmebehandelte Eier - hart gekocht oder "in einer Tüte", pochiert, Omelett;
  • Gemüse: Kohl, Salat, Rucola, Spinat, Gurken, Zucchini, Tomaten, Paprika und Salat, Karotten, in kleinen Mengen: Zwiebeln, Radieschen, Erbsen;
  • Mageres Fleisch - Rindfleisch, mageres Schweinefleisch, Kaninchen, Huhn und Truthahn;
  • Weißfisch: Seehecht, Schellfisch, Pollock, Kabeljau;
  • fettarme Milchprodukte - Der Fettgehalt von Hüttenkäse oder Käse sollte 5% bzw. 15-20% nicht überschreiten.
  • Getränke ohne Zucker: Mineralwasser und reines Wasser, Ingwer, Grün- und Kräutertee, Chicorée.

Sie können Ihr Essen mit Zitronensaft und Balsamico-Essig, frischem Ingwer und Petersilienwurzel würzen. Es ist ratsam, die Verwendung von Gewürzen während der gesamten Diät zu beschränken.

Folgende Produkte sind in kleinen Mengen erlaubt:

  • saure und süße und saure Früchte: Zitrusfrüchte, ungesüßte Äpfel, Kiwi, Aprikosen, Pflaumen 1-2 Früchte pro Tag;
  • Vollweizen-Kleie-Toast;
  • Buchweizenbrei;
  • schwacher Kaffee und schwarzer Tee;
  • Eingeweichte Kleie oder Ballaststoffpulver können einmal täglich für 2 Teelöffel verzehrt werden.

Bei kurzfristigen Diäten von bis zu 3 Tagen ist es ratsam, Kohlenhydratnahrungsmittel vollständig auszuschließen: Getreide, Getreide, Brot und traditionelle Heißgetränke durch Kräutertees und Ingwer zu ersetzen.

In den strengen Versionen der Eidiät: Zitrusfrüchte, Ei-Tomaten-Diät, nur frischer Salat und Eier oder Gemüse, Eier und Orangen sind erlaubt.

Bei längeren Einschränkungen darf von der protein-pflanzlichen Ernährung abgewichen werden, jedoch nicht jeden Tag.

Verbotenes Essen

Während der Diät ist es strengstens verboten, folgende Lebensmittel zu sich zu nehmen:

  • Zucker und Honig;
  • Bäckerei und Pasta;
  • süße Früchte: Melonen, Wassermelonen, Bananen, Mangos, Trauben, Feigen, Datteln, Kakis;
  • Fruchtsaft;
  • Trockenfrüchte;
  • Nüsse und Samen;
  • Konserven, Marmeladen, Marshmallows, Marmeladen;
  • Süßwaren: Eis, Schokolade, Süßigkeiten und Kekse;
  • Kartoffeln;
  • Brei (außer Buchweizen), Hülsenfrüchte;
  • Milch und fetthaltige Milchprodukte;
  • Hot Dogs, Hot Dogs, Schmalz, Speck, fetthaltiges Fleisch und Fisch;
  • reiche Fisch- und Fleischbrühen, reiche Suppen;
  • Mayonnaise, Sojasauce, salzige und würzige Dressings, Tomatensauce;
  • Gemüse und Butter;
  • alkoholische Getränke.

Meinung der Ärzte

  • Ernährungswissenschaftler empfehlen, die Eidiät nicht länger als 10 Tage einzuhalten. Langfristige Einhaltung der Diät: 2-4 Wochen erfordern eine Diätkorrektur und ärztliche Überwachung.
  • Gastroenterologen empfehlen, bei Menschen mit entzündlichen und ulzerativen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts nicht an Zitrus- und Tomaten-Eiern festzuhalten.
  • Endokrinologen sagen, dass bei hormonellen und Stoffwechselstörungen, Diabetes, Hypothyreose, Fettleibigkeit eine Eidiät die Gesundheit verschlechtern kann.

Diätrezepte

Diätkost sollte kalorienarm, aber nicht langweilig sein.

Der Salzmangel kann kompensiert werden für:

  • frische Kräuter: Thymian, Rosmarin, Petersilie;
  • Gemüse: Tomaten, Paprika;
  • getrocknete und fein gemahlene Algen.

Omelett im Ofen

Um einen Souffle oder ein Omelett im Ofen zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Eier - 2-3 Stück;
  • fettarme saure Sahne - 1-2 EL. l;
  • eine Prise Gewürze (ohne Salz);
  • Olivenöl oder anderes Pflanzenöl zum Schmieren der Form.

Trennen Sie die Proteine und kühlen Sie. Das Eigelb schlagen und vorsichtig mit der sauren Sahne mischen. Mit der Eimischung würzen.

In einer separaten trockenen Schüssel das abgekühlte Eiweiß fest schlagen. Verwenden Sie einen Spatel, um die Proteine zu den restlichen Zutaten hinzuzufügen.

Gießen Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform. Im Ofen bei + 180 ° C 10-14 Minuten backen.

Spiegeleier mit Pfeffer

Um ein Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Ei - 2-4 Stück;
  • großer Pfeffer - 1 Stück;
  • getrockneter Seetang - 1 Prise;
  • ein Haufen Gemüse: feine Federn aus Frühlingszwiebeln, Petersilie oder Dill.

Das Gemüse sollte von der Mitte geschält, gewaschen und in 1, 5–2 cm dicke Ringe geschnitten werden, die Ringe in eine vorgewärmte trockene Pfanne geben und gegen die Oberfläche drücken.

1 Ei in die Mitte der Ringe gießen, leicht mit getrocknetem Seetang bestreuen.

Sobald das Protein ausgehärtet ist, bestreuen Sie die Eier mit gehackten Zwiebeln oder Kräutern.

Eier mit Zitrusfrüchten

Für Zitrus- und Eiersalat benötigen Sie:

  • Eier - 2 Stück;
  • große Orange - 1 Stück; ; ;
  • fettarmer Weichkäse - 100 g;
  • Naturjoghurt - 6-7 EL. l.

Um das Gericht zuzubereiten, müssen Sie die Eier kochen, abkühlen und schälen.

Die Orange schälen und in kleine Stücke schneiden. Eier und Käse reiben oder in kleine Würfel schneiden.

Werfen Sie den Salat nach dem Würzen mit Joghurt.

Beispiel für eine Eidiät für 3 Tage

Der erste Tag

  • Frühstück: 2 hart gekochte Eier, 1 Glas frisch gepresster Orangensaft oder Orangen- und Grapefruitsaft;
  • Mittagessen: Tomaten-, Petersilien- und Pfeffergemüsesalat, Omelett;
  • Nachmittagstee - Apfel oder Orange - 1 Stück;
  • Abendessen: 150 g Vinaigrette ohne Kartoffeln und Pflanzenöl.

Zweiter Tag

  • Frühstück - 2 Eier, Spiegeleier, schwarzer Tee mit Zitrone;
  • Mittagessen - Obstsalat mit ½ Apfel, ½ Orange und ½ Kiwi;
  • Snack: gekochtes Hähnchen 150 g, gegossen mit Zitrone, Grapefruit oder Orangensaft - ½ Stk;
  • Abendessen - gekochte Eier - 2 Stück, optional Gemüse - 1 Stück

Tag drei

  • Frühstück: ein Omelett mit 1-2 Eiern, Kräutertee;
  • Mittagessen: Gemüsesalat, Putenfleisch oder Hühnchen in Aluminiumfolie gebacken 150 g;
  • Nachmittagstee - ein Apfel oder fettarmer Kefir - 1 Esslöffel;
  • Abendessen - gekochte Eier - 2 Stk.

Beenden Sie die Diät richtig

Nachdem die Diät beendet ist, müssen Sie nach und nach Lebensmittel in die Diät einführen:

  • pflanzliche und tierische Fette;
  • Haferbrei;
  • gesunde Brotsorten: Roggenbrot, Vollkornbrot, Kleie;
  • Nüsse und Hülsenfrüchte.

Senden Sie die Elemente so spät wie möglich an das Menü zurück:

  • Süßwaren;
  • fettiges Fleisch
  • Würste
  • reiche Brühen und Suppen.

Um die Ergebnisse zu erhalten und weiterhin Gewicht zu verlieren, wird empfohlen, den Kaloriengehalt von Lebensmitteln zu zählen. Die tägliche Kalorienaufnahme beträgt 1200-1800 kcal, abhängig von Größe, Startgewicht und Aktivitätsniveau des Gewichtsverlusts.

Gegenanzeigen und Empfehlungen.

Gegenanzeigen zum Abnehmen mit Eiern sind:

  • Allergie gegen Eiweiß;
  • Atherosklerose;
  • Vorgeschichte von Herzinfarkt und Schlaganfall, einschließlich vorübergehender ischämischer Anfälle; schwere kardiovaskuläre Pathologien;
  • Fettleibigkeit, Diabetes mellitus;
  • akute gastrointestinale Erkrankungen: Gastritis, Pankreatitis, Gastroduodenitis, Colitis, Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre, Colitis, gastroösophageale Refluxkrankheit;
  • Niereninsuffizienz;
  • hohe körperliche Aktivität;
  • Kindheit, Jugend und Alter;
  • Schwangerschaft und Stillzeit.

Für gesunde Menschen ist der hohe Cholesterinspiegel in Eiern kein Hindernis für eine Diät.

Die langfristige Einhaltung einer unausgewogenen Ernährung kann zum Auftreten oder zur Verschärfung von Magen-Darm-Erkrankungen, Stoffwechselstörungen und einer starken Verschlechterung des Wohlbefindens führen.

Es wird mit Vorsicht empfohlen, eine Eidiät zu befolgen, um Gewicht zu verlieren. Vor Beginn einer Diät ist eine ärztliche Beratung erforderlich.